Lava fumi per forni elettrici
Lava fumi per forni elettrici
Lava fumi per forni elettrici
Lava fumi per forni elettrici senza canna fumaria
RAFFREDDA e DEPURA:
- Il depuratore d’aria a doppio effetto è stato appositamente studiato
- non solo per raffreddare i vapori di cottura dei forni elettrici
- ma anche per depurare i fumi di cottura della pizza.
- Viene utilizzato quando non ci sono canne fumarie utilizzabili per la canalizzazione dei vapori di cottura.
DOPPIO EFFETTO – DOPPIO BENEFICIO:
- Utilizzando questi nostri depuratori d’aria
- naturalmente è quindi possibile cucinare reimmettendo i vapori di cottura nell’ambiente in cui è installato il forno elettrico.
- inoltre i vapori subiscono un trattamento a doppio effetto
- costituito da un raffreddamento degli stessi,
- nonché un trattamento degli odori.
- I lava fumi per forni elettrici si utilizzano:
- Dove manca il CAMINO ESTERNO:
- sopratutto in tutte le installazioni di forni elettrici in cui non sia possibile utilizzare un camino esterno.
- E’ possibile utilizzare un depuratore a condensazione solo nei casi di
- limitato portata d’aria
- gli lava fumi per forni elettrici si possono installare sopra al forno
- oppure all’interno della cella sottostante del forno.
